In meiner Fachausbildung an der Paracelsus Schule habe ich bei Dr. med. Ralf Hilbert gelernt,
dass es bei der ganzheitlicher Betrachtung nicht auf das Kalorien zählen ankommt.
Es kommt eher darauf an, wie ich lebe, was ich esse und was ich nicht esse, welche Ursachen haben meine Befindlichkeiten und vieles mehr.
Besonders wichtig ist es auch mit dem behandelnden Arzt zusammenzuarbeiten.
Beratung
In den letzte vier Jahren habe ich durch eigene Erkrankung viel erfahren und gelernt.
Diese Fachausbildung habe ich gewählt, weil bei mir die "Moderne Medizin" am Ende war und ich mir in erster Linie selbst helfen wollte.
Ich habe Schmerzmittel und Protonenpumpenhämmer geschluckt und bin nie ohne diese aus dem Haus gegangen.
Heute gehe ich bei längerem Fernbleiben von zu Hause nicht mehr ohne mein MCT-Öl aus dem Haus.
Es geht mir entschieden besser und ich habe gelernt mich in Geduld zu üben.
Wer auch immer von mir lernen möchte, der sei herzlich willkommen.
Abschlussarbeiten
Unsere Abschlussprüfung war keine Prüfung im klassischen Sinn.
Jeder konnte sich ein Thema oder Buch aussuchen, welches natürlich zum Thema "Ganzheitliche Ernährungsberatung" passte.
Für mich war diese Art der Prüfung sehr inspirierend.
Es hielt uns dazu an, selbst zu denken und zu beweisen, dass wir das Gelernte anwenden können.
Fachausbildung
Das Hauptaugenmerk dieser Ausbildung lag im Verstehen der biochemischen Prozesse des Menschen und der Physiologie des Verdauungstraktes.
Dazu gehört der Aufbau der Zelle, die Stoffwechselprozesse, das Hormonsystem bezüglich des Stoffwechsels, das Immunsystem und vieles mehr.
Ich hätte nie gedacht, dass Biochemie so spannend sein kann.